כמדען מעבדה, אחד הכלים החיוניים ביותר שתזדקק להם הוא מד pH. מכשיר זה חיוני להבטחת קבלת תוצאות מדויקות של ניתוח כימי. במאמר זה נדון מהו מד pH, כיצד הוא פועל וחשיבותו בניתוח מעבדה.
מהו מד pH?
מד pH הוא מכשיר אלקטרוני המשמש למדידת ה-pH (חומציות או בסיסיות) של תמיסה. יש לו גלאי המוחדר לתמיסה הנבדקת, והמכשיר מודד את הפוטנציאל החשמלי בין הגלאי לאלקטרודת ייחוס. לאחר מכן פוטנציאל זה מומר לקריאת pH.
כיצד פועל מד pH?
מד pH פועל על בסיס עקרון האלקטרוכימיה. הגשוש מכיל אלקטרודת זכוכית, שהיא קרום זכוכית דק ורגיש המגיב לשינויים בחומציות או בסיסיות של תמיסה. הממברנה מצופה בחומר מיוחד המייצר פוטנציאל חשמלי כאשר הוא נחשף לתמיסה חומצית או בסיסית. אלקטרודת הייחוס, לעומת זאת, מספקת פוטנציאל חשמלי יציב המשמש כהשוואה לפוטנציאל שנוצר על ידי אלקטרודת הזכוכית. לאחר מכן נמדד ההפרש בפוטנציאל החשמלי בין שתי האלקטרודות על ידי מד ה-pH, ומחושב קריאת pH.
חשיבותו של מד pH בניתוח מעבדה
מד pH הוא כלי קריטי בניתוח מעבדה, והוא משמש במגוון יישומים, כולל:
1. בדיקות סביבתיות
בבדיקות סביבתיות, מדי pH משמשים למדידת רמת החומציות (pH) של קרקע, מים ואוויר. מידע זה חיוני בהערכת איכות הסביבה ובזיהוי מקורות פוטנציאליים של זיהום.
2. בדיקות מזון ומשקאות
בתעשיית המזון והמשקאות, מדי pH משמשים לניטור החומציות או הבסיסיות של מוצרים שונים. מידע זה חיוני להבטחת בטיחות המוצר לצריכה ועמידה בדרישות הרגולציה.
3. ניתוח תרופות
בניתוח פרמצבטי, מדי pH משמשים למדידת רמת ה-pH של פורמולציות תרופות. מידע זה חיוני להבטחת יציבות ויעילות התרופה.
4. אנליזה כימית
בניתוח כימי,מדי pHמשמשים למדידת רמת החומציות (pH) של תמיסות, כולל חומצות ובסיסים. מידע זה חיוני בקביעת ריכוז התמיסה ובזיהוי תגובות אפשריות שעלולות להתרחש.
סוגי מדי pH
ישנם שני סוגים עיקריים של מדי pH: אנלוגיים ודיגיטליים.
מדי pH אנלוגיים
מדי pH אנלוגיים הם הסוג המסורתי של מד pH, והם משתמשים במחט ובמשקל כדי להציג את קריאת ה-pH. מדי pH אלה זולים יותר ממדדי pH דיגיטליים, אך הם פחות מדויקים ומדויקים.
מדי pH דיגיטליים
מדי pH דיגיטליים הם הסוג המודרני של מד pH, והם משתמשים במסך LCD כדי להציג את קריאת ה-pH. מדי pH אלה מדויקים ומדויקים יותר ממדדים אנלוגיים, אך הם יקרים יותר.
כיול מד pH
כיול הוא שלב קריטי בהבטחת קריאות מדויקות ומדוייקות של מד pH. כיול כרוך בהתאמת המד ל-pH של תמיסה סטנדרטית ידועה. כדי לכייל מד pH, תזדקק לקבוצה של תמיסות סטנדרטיות עם ערכי pH ידועים. תמיסות אלו צריכות לכסות את טווח ערכי ה-pH שתבדוק. מד ה-pH מכויל תחילה לתמיסה הסטנדרטית החומצית או הבסיסית ביותר, ולאחר מכן הוא מכויל לתמיסות הנותרות לפי סדר ה-pH העולה.
תחזוקת מדי pH
תחזוקה נאותה של מד pH היא קריטית להבטחת קריאות מדויקות. כמה טיפים לתחזוקת מד pH כוללים:
- ניקוי קבוע של הגשוש והאלקטרודות
- אחסון מד ה-pH במקום יבש וקריר
- כיול המונה באופן קבוע
- החלפת הגשוש והאלקטרודות לפי הצורך
זמן פרסום: 6 במאי 2023